Kayıp Editör
Arzunun Botaniği | Künye
Yazar: Michael Pollan
Çeviri: Sevin Okyay
Editör: Emre Ülgen Dal
Bilimsel Danışman: Tuna Ekim
Özgün Kapak Tasarımı: Kadriye Gümüş
Kapak İllüstrasyonu: Sarah Petruziello
Sayfa Uyarlama: Pınar Şensoy
Orijinal Adı: The Botany of Desire
Yayınevi: Domingo Yayınevi
Sayfa Sayısı: 256
Çıkış Tarhi: Nisan 2011
Arzunun Botaniği – Michael Pollan | Arka Kapak Tanıtımı
Hepimiz arı ile çiçeğin dansını biliriz; bal yapmak için nektar ve polen toplayan arı ve arıya istediklerini vererek genlerini uzaklara yayan çiçek. Büyük resmi göremeyen arı muhtemelen bahçede kendisini özne, yağmaladığı çiçeği ise nesne sanıyor. Meselenin aslı ise şu; çiçek arıyı, polenini çiçekten çiçeğe taşıması için zekice kullanmakta.
Kabul edelim, bitikilerin bizi de aynı şekilde kullanabiliyor olması aklımızın ucundan geçmiyor. İnsan doğa ilişkisi üstüne yazılmış en etkileyici kitaplardan biri kabul edilen Arzunun Botaniği’nde Michael Pollan insanlarla evcilleşmiş bitkiler arasındaki çıkar temelli ilişkiyi büyüleyici bir şekilde sergiliyor. Dört temel insan arzusunu -tatlılık, güzellik, sarhoşluk ve kontrol- bunları tatmin eden dört bitki -elma, lale, kenevir ve patates- ile ilişkilendirip bu bitkilerin nasıl insanoğlunun en temel dürtülerini hoşnut etmek için evrildiğini gösteriyor. Ve sayfalar ilerledikçe görüyoruz ki, tıpkı bizim bu bitkilerden faydalandığımız gibi, bitkiler de bizden faydalanıyor bu karşılıklı oyunda.
Bu kitap İnsan ve Doğa hakkında farklı türde bir hikâye anlatıyor; bizi Yerküre’de yaşam denilen bu karşılıklı büyük ağın içine geri yerleştirmeyi amaçlayan bir hikâye bu.
“Okuduğunuz okuyacağınız her şeyden daha büyüleyici.” Entertainment Weekly
“Pollan sadece doğal yaşam üstündeki etkilerimize değil, kendi doğamıza da ışık tutuyor. Nefes kesici.” New York Times
Michael Pollan Kimdir? | Hayatı ve Özgeçmişi
Amerikalı yazar, gazeteci ve akademisyen Michael Pollan, 6 Şubat 1955’te New York’ta doğdu. Pollan, özellikle gıda, tarım ve doğa konularında yaptığı derinlemesine araştırmalar ve yazdığı eserlerle tanındı. Harvard Üniversitesi’nden mezun olduktan sonra, Oxford Üniversitesi’nde öğrenim gördü. Gazetecilik kariyerine 1980’lerde başlamış ve çeşitli dergilerde yazılar kaleme aldı.
En çok bilinen eserleri arasında The Omnivore’s Dilemma (Karnivorun İkilemi), In Defense of Food (Gıda Savunması) ve How to Change Your Mind (Zihninizi Nasıl Değiştirirsiniz?) yer almakta. How to Change Your Mind adlı kitabında, psikedeliklerin bilimsel ve kültürel bağlamda nasıl yeniden değerlendirildiğini incelerken, bu maddelerin insan bilincine olan etkilerini, potansiyel terapötik faydalarını ve toplumsal algılarını araştırmıştır. The Botany of Desire (Arzunun Botaniği) adlı eserinde ise insanlar ve bitkiler arasındaki karmaşık ilişkiyi inceler.
Pollan, gıda politikaları ve tarım uygulamaları üzerine yaptığı eleştirilerle, sağlıklı beslenme ve sürdürülebilir tarım konularında önemli bir ses oldu. Gıda hareketlerinin önemli bir simgesi haline geldi ve dünya genelinde milyonlarca insanın beslenme alışkanlıklarını değiştirmesine ilham verdi. Günümüzde hem akademik çevrelerde hem de genel kamuoyunda etkili bir figür olarak kabul ediliyor.
Arzunun Botaniği kitabı hakkındaki yorumlarınızı Kayıp Rıhtım Forum üzerinden bizlerle paylaşabilirsiniz. Benzer içerikler için bizi Google News üzerinden takip edebilirsiniz.
Forum üzerinden yorum yapıp sohbete katılmak için tıkla!