Kütahya’daki Seyitömer Höyüğü’nde yürütülen kazılarda, Erken Tunç Çağı’na tarihlenen sekiz ekmek kalıntısı gün yüzüne çıkarıldı. Yaklaşık 5.000 yıl önce yaşanan bir yangında kömürleşerek günümüze ulaşan buluntular, dönemin beslenme ve saklama alışkanlıklarına ilişkin ipuçları sunuyor.
Kütahya Müzesi Müdürlüğü tarafından sürdürülen kurtarma kazılarında ortaya çıkarılan buluntular, yaklaşık 5.000 yıl öncesine, Erken Tunç Çağı’nın ilk çeyreğine tarihlendiriliyor. Kazı başkanı ve Kütahya Müze Müdürü Dr. Arkeolog Sevgi Gürdal’ın aktardığı bilgilere göre keşif, geçen yıl bir odada yürütülen çalışmalar sırasında gerçekleşti.
Kazı ekibi, söz konusu odada bir fırın ve duvar kenarında raf kalıntıları tespit etti. Raf ayaklarının arasında ise yanmış halde sekiz ekmek parçası bulundu. Ekmeklerin çevresinde buğday ve mercimek kalıntılarına da rastlandı.
Gürdal, yangın sırasında rafın yıkılmasıyla üzerindeki ekmek ve tarım ürünlerinin birbirine karıştığını belirtti. Raf üzerinde çuvallar veya torbalar içinde saklanan tarım ürünlerinin bulunduğu düşünülüyor. Yangının yol açtığı kömürleşme, ekmek kalıntılarının binlerce yıl boyunca korunarak günümüze ulaşmasını sağladı.
5.000 Yıllık Ekmek Kalıntıları Kütahya Arkeoloji ve Maden Müzesi’nde Sergileniyor
Gün yüzüne çıkarılan sekiz ekmek kalıntısı ile buğday ve mercimek örnekleri, Kütahya Arkeoloji ve Maden Müzesi’nde ziyaretçilerin ilgisine sunuldu. Müze Müdürü Gürdal, özellikle ekmeklerin günümüze nasıl ulaştığının ziyaretçiler tarafından merak edildiğini belirtti.
Seyitömer Höyüğü’nde bulunan eserler dönemin üretim ve tüketim alışkanlıklarının yanı sıra günlük yaşama ve sosyal düzene ilişkin de bilgiler sunuyor. Ekmek ve tarım ürünlerinin aynı alanda bulunması, Erken Tunç Çağı’nda yiyeceklerin nasıl saklandığına dair arkeolojik veriler arasında yer alıyor.
Seyitömer Höyüğü’nde Kazılar 1989’dan Beri Sürüyor
Kütahya kent merkezinin yaklaşık 26 kilometre kuzeybatısında yer alan Seyitömer Höyüğü’nün geçmişi MÖ 3000’li yıllara kadar uzanıyor. Höyükteki kurtarma kazıları, altında bulunan linyit rezervinin ekonomiye kazandırılması amacıyla 1989’da başlatıldı.
Çalışmalar farklı dönemlerde Eskişehir ve Afyonkarahisar müzeleri ile Kütahya Dumlupınar Üniversitesi tarafından sürdürüldü. Kazılar 2019’dan bu yana Kütahya Müzesi Müdürlüğü tarafından yürütülüyor.
Höyükte bugüne kadar ortaya çıkarılan 17 binden fazla eser, Kütahya Müze Müdürlüğüne teslim edildi. Yaklaşık 5.000 yıllık ekmek kalıntıları da bu geniş arkeolojik mirasın, dönemin beslenme kültürüne ışık tutan örnekleri arasında bulunuyor.
İlginizi Çekebilir: Kütahya’daki Tavşanlı Höyük’te 4.000 Yıllık Köpek Patisi İzi Bulundu
Yeni buluntular hakkındaki yorumlarınızı aşağıda da veya Kayıp Rıhtım Forum’da paylaşabilir, arkeoloji dünyasından daha fazla haber için bizleri Google News ve WhatsApp üzerinden takip edebilirsiniz.
Kaynak: AA
Forum üzerinden yorum yapıp sohbete katılmak için tıkla!